동네한바퀴 양평 버섯전골 | 용문시장

동네한바퀴 양평 버섯전골로 유명한 “고향지기”는 양평 용문시장에서 유명한 맛집으로, 그중에서도 버섯전골이 단연 대표적인 메뉴입니다. 최근 ‘동네한바퀴’ 프로그램에 소개되면서 많은 사람들에게 알려졌습니다. 양평에서 자란 다양한 버섯을 활용한 전골은 이곳의 특별한 맛을 대표하는 요리로, 많은 방문객들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

또한, 고향을 떠나 서울에서 5성급 호텔 셰프 생활을 한 전근식 셰프가 직접 운영하는 식당이기에 그 맛은 더욱 특별합니다.

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▶ 글의 순서

동네한바퀴 양평 버섯전골 방송내용

‘동네한바퀴’ 방송에서는 용문오일장을 배경으로 양평 버섯전골집 “고향지기“를 소개했습니다. 이곳의 셰프인 전근식 씨는 서울에서 35년간 유명 5성급 호텔에서 주방장으로 일했습니다. 하지만 나이가 들수록 고향에 대한 그리움이 커져, 결국 양평으로 돌아와 고향의 맛을 살린 요리들을 선보이게 되었습니다.

방송에서는 그가 만든 버섯전골과 능이버섯국밥이 중심 메뉴로 소개되었으며, 방송 내내 고향의 맛을 담은 요리의 깊이를 전해주었습니다.

전 셰프는 어머니의 손맛을 기억하며, 고향에서 자란 12가지 버섯을 이용해 전통적인 맛을 재현하려고 했습니다. 그 결과 능이, 송이, 꽃버섯 등을 넣은 모둠버섯전골이 탄생하게 되었죠. 방송을 통해 전 셰프가 만든 정성 가득한 버섯전골의 맛을 많은 사람들이 경험할 수 있었습니다.

주소 및 전화번호

주소: 경기 양평군 용문면 용문시장2길 12 가동
전화번호: 0507-1485-9980
찾아가는 길: 경의중앙선 용문역 2번 출구에서 약 227미터 거리에 위치해 있으며, 양평군 용문면 천년시장 내 국밥거리에 자리잡고 있습니다. 시장 구경 후 가까운 거리에 있어 동네한바퀴 양평 버섯전골을 쉽게 방문할 수 있습니다.

매장 설명

동네한바퀴 양평 버섯전골집 고향지기는 양평 용문시장에서 지역 특산물인 버섯을 사용하여 다양한 요리를 선보이는 맛집입니다. 이곳의 대표 메뉴는 능이모둠버섯전골으로, 양평에서 자란 다양한 버섯이 조화를 이루어 진한 국물 맛을 자랑합니다.

특히, 전근식 셰프의 35년 경력을 바탕으로 맛을 살리고, 어머니의 손맛을 이어받아 자극적이지 않은 맛을 추구합니다.

고향지기는 그동안 다양한 메뉴를 선보였으며, 방문객들에게 정갈하고 푸짐한 식사를 제공합니다. 이곳은 고향의 맛을 살리기 위해 고향 농산물을 직접 재배하고 있으며, 각종 버섯 요리와 국밥을 통해 깊고 진한 맛을 전하고 있습니다.

그 외에도 셰프고추장제육볶음, 삼채돼지머리국밥, 다슬기곤드레국밥 등 다양한 메뉴들이 준비되어 있어 방문객들이 선택할 수 있는 폭이 넓습니다.

▶ 동네한바퀴 양평 백반집 | 순흥식당 | 이용 안내

영업시간

동네한바퀴 양평 버섯전골 고향지기는 매일 오전 10시에 영업을 시작하며, 하루 종일 운영되므로 점심과 저녁 시간에 방문이 가능합니다. 다만, 주말이나 특정 시즌에는 인기가 많아 예약을 미리 하는 것이 좋습니다.

금요일 – 일요일: 10:00 – 22:00
화요일 – 목요일: 10:00 – 22:00
월요일: 정기휴무 (매달 2, 4번째 월요일)

매달 2, 4번째 월요일은 정기휴무입니다.

주요서비스 & 가격

주요 서비스

버섯전골: 양평에서 자란 다양한 버섯을 활용한 모둠버섯전골이 이곳의 대표 메뉴입니다. 건강한 국물 맛과 풍부한 향이 특징입니다.
정갈한 맛: 자극적이지 않고 깔끔한 맛으로, 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴들이 많습니다.
지역 특산물 활용: 양평의 신선한 농산물을 이용해 고향의 맛을 그대로 재현하고 있습니다.

기본가격

능이모둠버섯전골: 33,000원
능이모둠버섯국밥: 10,000원
삼채돼지머리따로국밥: 8,000원
다슬기곤드레나물전: 15,000원

자주하는 질문

Q. 고향지기의 대표 메뉴는 무엇인가요?

A. 고향지기의 대표 메뉴는 능이모둠버섯전골입니다. 양평에서 자란 다양한 버섯을 이용해 만든 전골은 진하고 깊은 맛을 자랑하며, 이곳의 특별한 맛을 대표하는 요리입니다. 버섯의 종류에 따라 국물 맛이 달라지며, 자극적이지 않고 깔끔하면서도 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

전골의 국물은 고향의 맛을 그대로 재현한 것처럼 진하고 깊어서 한 숟가락만으로도 만족감을 느낄 수 있습니다.

Q. 고향지기에서 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?

A. 동네한바퀴 양평 버섯전골집 고향지기의 인기 메뉴는 능이모둠버섯전골과 능이모둠버섯국밥입니다. 이 외에도 삼채돼지머리국밥과 다슬기곤드레국밥 등 다양한 메뉴가 있어 선택의 폭이 넓습니다.

전골은 양평에서 자란 다양한 버섯을 활용한 깊고 진한 국물 맛을 자랑하며, 국밥도 그 맛에 따라 깊고 구수한 풍미가 느껴집니다. 각 메뉴마다 고향의 맛을 그대로 재현한 정갈한 맛을 제공하여, 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.

마무리

오늘 살펴본 동네한바퀴 양평 버섯전골집은 용문시장 내에서 전골으로 유명한 맛집입니다. 전근식 셰프가 고향에서 자란 다양한 버섯을 활용해 만든 전골은 깊고 진한 국물 맛을 자랑하며, 한 그릇으로 양평의 자연을 느낄 수 있는 특별한 경험을 선사합니다.

고향지기의 전통적인 맛은 자극적이지 않으며, 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이기 때문에 가족 단위 방문에도 적합합니다. 양평을 방문하는 동안, 고향지기에서 전통의 맛을 느끼고, 고향의 온기를 그대로 담은 요리를 경험해보세요.

특히, 주말에는 손님이 많으므로 예약을 미리 해두는 것을 추천드립니다. 이곳의 맛을 경험하려면, 꼭 시간을 내어 고향지기의 전골과 국밥을 맛보시길 바랍니다. 기억할 점은, 고향지기의 음식은 단순한 식사를 넘어서 고향의 맛을 그대로 느낄 수 있는 소중한 경험을 제공한다는 것입니다.

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